グリシンは、どんな味?

グリシンは、どんな味?

グリシンは、どんな味? グリシンには、自然な甘みがあり、食品添加物としても利用されています。
糖分などによるものではないため、虫歯の心配はありません

食品添加物の働きに関してですが、 グリシンの甘みは、味や口当たりをまろやかにする効果があります。 食品に対して微妙な味の調整を目的として使用されているようです。

広く食品に使われていることを考えても、安心の成分であることがわかります